La Borgata

 
 
 
 

Menukaart

 

Visgerechten

 

Scampi diabolique ( 11 stuks ) 22,50 €
Pittig sausje
Scampi al aglio ( 11 stuks ) 22,50 €
Bieslookroomsausje
Kabeljauwhaasje met prei en saffraan 24,50 €
 
Goudbruin gebakken sliptong ( 3 stuks ) 21,50 €

Trio van zalm met slaatje

23,00 €

Zalm bereid op 3 verschillende wijzen

Gerookt, gemarineerd en warm met lookboter

 

Pastagerechten 

 

Spaghetti bolognese 11,50
Lasagne al forno 13,50 €
Lasagne gegratineerd in de oven
Lasagne verdi alla ferrarese 15,50
Gewone lasagne met zalm en spinazie, niet vegetarisch
Spaghetti vegetariana 15,50 €
Spaghetti met verse groenten
Spaghetti alla carbonara 13,50 €
Spaghetti met ei, parmezaan en gezouten Italiaans spek Panchetta
Spaghetti alla carbonara met ham 13,50
Spaghetti met ei, parmezaan en gekookte ham
Spaghetti al frutti di mari 17,50 €
Spaghetti met zeevruchten
Tagliatelle al proscuitto 13,50 €
Lintmacaroni met ham, gegratineerd met kaassaus
Tagliatelle Scampi & salmone 20,50 €
Groene lintmacaroni met scampi, verse en gerookte zalm
   
Poker di pasta ( vanaf 2 personen )  21,00 € pp.
Pastavariatie met stukje lasagne, groene tagliatelle met pesto, ravioli en tortellini
Ravioli alla :  gevulde deegkussentjes 16,00
Napoletane ( tomatensaus zonder vlees )
Bolognese
4 formaggi
Proscuitto ( met ham, gegratineerd met kaassaus )
Tortellini alla : gevulde deegbuideltjes 16,00 €
Napoletane ( tomatensaus zonder vlees )
Bolognese
4 formaggi
Proscuitto (Met ham, gegratineerd met kaassaus)

 

Pizza's

 

Margherita 8,90 €
Kaas - tomaat
Napoletane 10,50 €
Kaas - tomaat - ham - ansjovis
Quatro stagioni 10,80 €
Kaas - tomaat - ham - champignons - artisjok - olijven
Marinara 14,50€
Kaas - tomaat - zeevruchten - scampi - kappertjes - ansjovis - olijven
Calzone (dichtgevouwen gevulde pizza) 11,90 €
Kaas - tomaat - champignons – ham
Scampi 14,50 €
Kaas - tomaat - scampi - artisjok – olijven
Borgata 15,50 € 
Pizza van de chef met zalm, scampi, zeevruchten, ham, artisjok,olijven, champignons, pikante salami, spinazie en spiegeleitje
Frutti di Mare 12,90 €
Kaas - tomaat - zeevruchten – scampi
Pugliese 12,50 €
Kaas - tomaat - ui - gewone en pikante salami – paprika - olijven –artisjok
Bolognese 11,90 €
Kaas - bolognesesaus – paprika
Capricciosa 10,50 €
Kaas - tomaat - ham – champignons
Hawaï 11,90 €
Kaas - tomaat - ham - gewone en pikante salami – ananas
4 formaggi 12,90 €
Tomaat - 4 kaassoorten
Romana 9,90 €
Kaas - tomaat – champignons
Pepperoni 11,90 €
Kaas - tomaat - pikante salami
Prosciutto di parma 14,50 €
Kaas - tomaat – parmaham
Salmone affumicato 14,50 €
Kaas - tomaat - gerookte zalm – bieslook
Vegetariana 14,50 €
Kaas - tomaat - verse groenten
Prosciutto 9,90 €
Kaas - tomaat – ham
Tonijn 12,50 €
Kaas - tomaat - tonijn - ui – kappertjes
Panchetta 12,50 €
Kaas - tomaat - italiaans spek - spiegelei – olijven
  11,90 €
 
Extra scampi 2,00 € per stuk  

Extra Parmaham 5,00 €

Diverse supplementen 1,00 €

 

Voor de allerkleinsten

 

Kinderpizza margherita 6,00 €
Kaas - tomaat ( de kids kunnen om het even welke pizza in kinderformaat krijgen )
Kinderspaghetti bolognese 7,00 €
Kindertagliatelli met ham en kaassaus ( niet gegratineerd ) 9,00 €
Balletjes in tomatensaus, appelmoes en frietjes                                   12,50 €
Kinderlasagne 9,00 €
Frikandel, appelmoes, frietjes 1 stuk 6,00 €
Frikandel, appelmoes, frietjes   2 stuks                          8,00 €

 

Vleesgerechten 

 

Escalope milanese 22,00 €
Saltimbocca alla romana 22,50 €
Kalfs cordon-bleu met gegratineerde tomatensaus en kappertjes
Escalope 'mamma Mia' 22,50 €
Gepaneerde kalfsschnitzel met pikante tomatensaus
Osso bucco alla milanese 24,00 €
Kalfsschenkel met tomatensaus
Abbachio alla romana 27,00 €
Lamskoteletjes met looksaus
Steak natuur

19,00 €

   

 

Salades 

 

Kaaskroketten met slaatje ( 3 stuks ) 16,00 €
Slaatje van gebakken scampi en gerookte zalm 22,50
   
Carpaccio 21,00 €
Gemarineerde runderlende met parmezaansnippers, kappertjes en rucola
   
 

 

Voorgerechten 

 

   
 
Carpaccio 14,00
Gemarineerde runderlende met parmezaansnippers, kappertjes en rucola
Minestrone con pesto 8,50 €
Groentesoep met pesto
Proscuitto con melone 12,90 €
Ham met meloen, balsamico
Scampi diabolique ( 7 stuks ) 15,00 €
Met pittig sausje
Scampi al aglio ( 7 stuks ) 15,00 €
Bieslookroomsausje
Slaatje van gebakken scampi en gerookte zalm  15,00 €
kaaskroketten met slaatje ( 2 stuks ) 10,50 €


 

Supplement champignonsaus, pepersaus, napoletane of lookboter 2,50 € Supplement mayonaise of ketchup 0,70 €

Alle vis, en vleesgerechten worden geserveerd met brood, pasta, frieten of kroketten.

Desserts 

 

Coviglia di caffe 9,00 €
Koffieroomijs
Zabbaione con bacche 9,50 €
Wijnmousse met vanille
Tiramisu met vers fruit 8,00 €
Huisgemaakte mascarponemousse
Gelato pane e cioccolata 8,00 €
Dame Blanche met warme chocoladesaus
Gelato di frutti 9,00 €
Vanille ijs met vers fruit
Gelato alla Borgata 9,50 €
Twee soorten ijs en sorbet met vers fruit
Schiuma di cioccolato 8,00 €

Huisgemaakte chocolademousse met vers fruit

Kinderijsje
Vanille ijs met vers fruit 5,00
Vanille ijs met chocoladesaus 5,00 €

Betaalmogelijkheden

Via deze link kan u een reservering maken bij ons restaurant La Borgata